Скороварка ссср инструкция

скороварка ссср инструкция
Вывод: приготовление блюд в вакууме открывает новые возможности для кулинарных экспериментов, но требует довольно много денежных и временны́х затрат, что для некоторых может стать препятствием для перевода этого метода в разряд основного. Подставка располагается на дне скороварки. На нее устанавливается корзина. Очень хорошо и быстро получаются, например, овощи, а содержащиеся в них витамины и питательные вещества почти полностью сохраняются. Обе чаши снабжены одинаковыми пластмассовыми крышками, которые позволят хранить приготовленную еду в холодильнике. Есть три основных способа снижения давления.[5] Метод естественного сброса давления: Данный метод применяется в случае блюд долгого приготовления, например, жаркое, когда блюдо может продолжать готовиться по мере естественного уменьшения давления.


Описание скороварки в инструкции расходится с её реальным поведением, а непредсказуемость самопроизвольного разогрева и выключения могут создать опасности в эксплуатации. Правда, открытым остался вопрос, какой интервал времени она обеспечивает при обесточивании мультиварки. Давление было полностью снижено, если не слышится звук выходящего пара. На скороварках нового типа необходимо сдвинуть крепление клапана. Время работы, заданное с помощью таймера, не совпадало с тем, в течение которого скороварка реально функционировала. Любое, самое жесткое мясо сварится не более чем за час, а цыпленка, например, можно сварить в скороварке всего за 15 минут вместо 45 минут в обычной кастрюле. В скороварке можно готовить практически все продукты. В ней можно сварить суп, приготовить мясо, рыбу, овощи и десерт. Первый тип представляет старую модель скороварок с клапаном давления на вытяжной трубке крышки.

Вторые блюда из птицы в скороварке Куриные грудки в сметанном соусе Ингредиенты: Куриные грудки — 4 шт., Приправа карри — 1 ст. л., Сметана — 200 г, Лук репчатый — 1 шт., Масло растительное — 1 ст. л., Зелень укропа — 1 пучок, Соль, Перец. Значит, поиски способа ускорения варки следовало искать в повышении температуры кипения. «Папино» изобретение Наконец такой способ был найден. И это была не микроволновая печь, о которой вы подумали. Кроме этого, корпус скороварки выполняется в расчёте на давление, значительно превышающее то, при котором готовится пища. Налить необходимое количество воды, примерно 2 мерных стаканчика, и опустить в скороварку решётку или корзину.

Похожие записи: